比老虎还可怕的柿饼——530岁的“天底下第一棵柿树”与尚州柿饼
地点 · 庆尚北道尚州市外南面（“天底下第一棵柿树”）
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保护树 柿 · 庆尚北道 尚州市
庆尚北道尚州市外南面（“天底下第一棵柿树”）
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一览
- 树
- 尚州天底下第一棵柿树
- 树种
- 柿 (Diospyros kaki)
- 年代与树龄
- 朝鲜（1454年、1468年进贡记录），日本殖民统治时期（童话定型），2019年国家农业遗产
故事
据韩国民族文化大百科辞典记载，《老虎和柿饼》讲的是一只愚蠢的老虎误以为柿饼比自己还可怕而逃跑的故事，流传于全国，日本殖民统治时期前后被收入教科书和《朝鲜童话集》等，定型为传统童话。故事情节是：一个孩子哭个不停，大人说“老虎来了”他也不停，说“看，柿饼”他就不哭了；偷听到这些的老虎在一个偷牛贼骑到它背上时，以为是柿饼来了，拼命逃跑。柿饼之乡尚州以白米、蚕茧和挂满白霜的柿饼被称为“三白之乡”；《世宗实录地理志》（1454）庆尚道贡物条中有红柿和柿饼，《睿宗实录》（1468）中有“把柿饼贡物分派给尚州”的记录。尚州外南面530岁的“天底下第一棵柿树”是尚州柿饼的象征，也是展现嫁接技术历史的遗产。据尚州市介绍，外南面素隐里的这棵树在居民中一直被传为750岁，但2009年国立山林科学院的树龄鉴定确认为530年；它的叶子与柿树、根与君迁子的 DNA 一致，被确认为韩国最古老的嫁接树，至今每年仍产出5,000多个柿饼。2019年，“尚州传统柿饼农业”被指定为第15号国家农业遗产。“柿饼”（gotgam）这个名字似乎源于插在胡枝子木签上晾干的柿子。收柿子时不摘、特意留下的几颗，以“喜鹊饭”之名收录在《标准国语大辞典》中。
出处 — 记录与传说 4 条
记录是出处中作为事实写下的内容，传说是世代流传的故事。出处为韩文。
记录
- 韩国民族文化大百科辞典记载，尚州以白米、蚕茧和挂满白霜的柿饼闻名，被称为“三白之乡”；《世宗实录地理志》（1454）庆尚道贡物条中有红柿和柿饼，《睿宗实录》（1468）中有把柿饼贡物分派给尚州的记录；2019年“尚州传统柿饼农业”被指定为第15号国家农业遗产；“柿饼”（gotgam）一词似乎源于插在胡枝子木签上晾干的柿子；外南面530岁的“天底下第一棵柿树”是尚州柿饼的象征，也是展现嫁接技术历史的遗产。
한국민족문화대백과사전 '상주곶감' (집필 2022 조연남 상주시립박물관 학예사, 최종수정 2023-10-10) · 核对 2026-10-04
- 尚州市说明，外南面素隐里的“天底下第一棵柿树”至今每年秋天仍然结果，每年产出5,000多个柿饼；居民一直说它有750岁，但2009年国立山林科学院的树龄鉴定确定为530年，确认它是韩国最古老的嫁接树。文中写道，为保持品质，柿树是把枝条嫁接在君迁子上繁殖的；这棵树的叶子 DNA 与其他柿树叶一致，根的 DNA 与君迁子叶一致，因此最古老嫁接树的纪录从大邱 Pyeonggwang-dong 一棵81岁的苹果树换成了这棵树。
상주시 상주곶감농업유산 누리집 '최고령 감나무 — 하늘아래 첫 감나무' · 核对 2026-10-14
传说
- 出自国立国语院《标准国语大辞典》：辞典把“喜鹊饭”解释为“不摘下、留几颗给喜鹊等飞鸟吃的柿子”。
국립국어원 표준국어대사전 · 核对 2026-09-30
- 韩国民族文化大百科辞典说明，《老虎和柿饼》讲的是一只愚蠢的老虎误以为柿饼比自己还可怕而逃跑的故事，也以《比老虎还可怕的柿饼》等名称流传于全国；日本殖民统治时期前后，它被收入教科书和《朝鲜童话集》等，定型为传统童话。故事情节是：老虎偷听到一个孩子听到“看，柿饼”就不哭了，后来一个偷牛贼骑到它背上，老虎把他当成柿饼，拼命逃跑。
한국민족문화대백과사전 '호랑이와 곶감' (집필 1995 최인학, 최종수정 2023-07-15) · 核对 2026-10-04
原帖（韩文）
认识这种树 — 柿 Diospyros kaki
有光泽的叶片秋季变为黄色、橙色和红色，橙色果实在落叶后有时仍宿存。
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