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그루안

월계수

Laurus nobilis · Bay Laurel

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한눈에 구별하기

향기가 나는 상록 잎과 짙은 회색으로 갈라지는 수피가 특징이다.

기본 정보

과
녹나무과(Lauraceae)
생장형
관목형 · 교목형 · 상록
한국에서
심어 기름
자생지
지중해 연안
심어 기르는 곳
미국 노스캐롤라이나에서는 주로 실내 또는 파티오의 화분으로 기른다고 기록되어 있다.
크기
높이 2.4~3.7m (참고 자료에 기록된 범위)
수형
원뿔형, 조밀함, 타원형, 피라미드형
암수
암꽃과 수꽃이 다른 개체에 생기고 암개체만 열매를 만든다.

생김새

잎
어긋나기 — 어긋나는 홑잎이며 가장자리가 밋밋하다.
꽃
암꽃과 수꽃이 서로 다른 나무에 피며 꽃은 녹색·흰색 또는 노란색을 띤다.
열매·씨앗
암그루에 작은 검은색~보라색 핵과가 달린다.

생태와 쓰임

생태
생장이 느리고 다양한 배수 좋은 토양에 적응하며 새가 이용한다.
쓰임
향기 있는 잎을 조리 향신료로 쓰며 생울타리와 토피어리로도 기른다.
병해충
미국 자료에는 깍지벌레·나무이류와 laurel wilt·Phytophthora 관련 질환·뿌리썩음병이 제시된다.
가꾸기
미국 원예 자료는 양지~반그늘과 배수 좋은 토양을 제시한다. 추운 지역에서는 화분을 겨울에 실내로 옮겨 서리를 피한다.
주의할 점
잎은 요리의 향을 내는 데 쓰지만, 날카로워 질식이나 입·소화관 상처를 일으킬 수 있어 먹지 않도록 설명되어 있다. 사람 독성은 낮음(구토·설사, 통잎을 많이 삼키면 막힘)으로 표시되고, 개·고양이·말에게 문제가 될 수 있는 식물로 표시된다.

기록과 전승

월계수과 관련된 역사 기록과 전해 오는 이야기를 출처가 말한 범위 안에서 옮겼어요. 전승은 사실 여부와 별개로 전해지는 이야기예요.

참고 자료

최종 확인 2026-10-03

같은 녹나무과 나무