日本花椒
Zanthoxylum piperitum · Rutaceae
一眼認出
由托葉變成的長1cm的刺略向下彎，成對對生（青花椒為互生），葉有濃烈香氣。
外觀
- 葉
- 奇數羽狀複葉，小葉9~10枚，卵形、長卵形，長1~3.5cm，有波狀鋸齒。鋸齒下部、邊緣和頂端有腺點，散發香氣，葉軸有刺。
- 花
- 5~6月從葉腋長出的復總狀花序上著生淡黃綠色花。
- 果實
- 紅褐色球形蒴果，有腺點；種子黑色，9月底至10月初成熟。
生長環境
- 在韓國
- 自生
- 原產地
- 分佈於日本；在韓國主要分佈於京畿道、忠清南北道、全羅南北道、慶尚南北道，在江原特別自治道只分佈於雪嶽山、金剛山等沿海地區。
- 生態
- 自生於溫暖地區，但溫度適應範圍較廣。以雜木林下般的半陰為理想，宜排水良好又能保水的肥沃砂壤土或富含腐殖質的土壤。