서양딱총나무

Sambucus nigra · European Elderberry

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한눈에 구별하기

크게 갈라진 겹잎에서 나는 불쾌한 냄새와 편평한 대형 꽃차례가 특징이다.

기본 정보

과: 산분꽃나무과(Viburnaceae)
생장형: 관목형 · 교목형 · 낙엽
자생지: 유럽·북아프리카·서남아시아 원산이다.
심어 기르는 곳: 미주리 식물원은 '잡초성·침입 우려(Weedy and Potentially Invasive: Do Not Plant)'로 분류하여 식재를 권하지 않는다.
크기: 높이 3.0~6.1m (참고 자료에 기록된 범위)
수형: 여러 줄기가 올라오는 다간성 대형 관목 또는 소교목이다.

생김새

잎: 마주나기 — 길이 25cm에 이르는 진녹색 깃꼴겹잎으로, 톱니 있는 난형 소엽 3~9개로 이루어지며 비비면 불쾌한 냄새가 난다.
꽃: 황백색~크림색의 작은 꽃이 여름에 너비 13~20cm의 편평한 산방상 취산꽃차례로 모여 피며 사향 냄새가 난다.
열매·씨앗: 늦여름~가을에 지름 약 1cm의 광택 있는 검은 열매가 달린다.
뿌리: 근맹아로 퍼져 군락을 이루며, 원치 않으면 맹아를 제거해야 한다.

생태와 쓰임

생태: 꽃은 나비를, 열매는 새를 유인한다.
쓰임: 꽃과 열매를 와인·코디얼·잼·시럽으로 가공해 먹으며 전통적으로 약재로도 썼다.
병해충: 응애·진딧물이 이따금 발생하고 궤양병·점무늬병·흰가루병이 생길 수 있다.
가꾸기: 전일조~반그늘에 심고 유기물이 많은 습윤한 배수 양호 토양을 주며 점토도 견딘다.
주의할 점: 독성 중간 등급으로 잎·뿌리·종자·줄기에 시안 유발 배당체가 들어 있어 섭취 시 메스꺼움·구토·설사를 일으킬 수 있다. 열매는 익혀 가공해 이용한다.

기록과 전승

서양딱총나무과 관련된 역사 기록과 전해 오는 이야기를 출처가 말한 범위 안에서 옮겼어요. 전승은 사실 여부와 별개로 전해지는 이야기예요.

전승덴마크 민속에는 딱총나무(엘더)에 '엘더 어머니(Hyldemoer)'라는 정령이 깃든다는 전승이 있고, 안데르센은 이를 동화 '엘더 트리 어머니'로 옮겼다. 동화에서 딱총나무꽃차 주전자에서 나타난 엘더 어머니는 '어떤 이는 나를 엘더 트리 어머니라, 어떤 이는 드리아드라 부르지만 내 진짜 이름은 기억(Memory)'이라 말하며 소년에게 한 노부부의 일생을 보여준다. 남덴마크대학 안데르센 센터가 영역 전문을 공개하고 있다.출처 · H.C. Andersen Centre, University of Southern Denmark(장 허숄트 영역)
전승포커드(1884)는 엘더를 두드러진 사례로 들며, 엘더에는 나무에 가해진 모든 해를 갚는 엘더 어머니(Hylde-moer) 또는 엘더 여왕(Hylde-vinde)이 살아 그 허락 없이는 가지를 자를 수 없고, 니더작센의 나무꾼은 무릎을 꿇고 '엘더 부인, 당신의 나무를 조금 주면 내 나무가 숲에서 자랄 때 나도 조금 주겠다'는 말을 세 번 되풀이한다고 기록했다.출처 · Richard Folkard, 'Plant Lore, Legends, and Lyrics'(1884) — Project Gutenberg #44638
전승시셀턴-다이어(1889)는 엘더에 대한 경외가 북유럽의 옛 이교 신앙에 뿌리를 두었을 것이라 하며, 오늘날까지 덴마크에서는 엘더가 '엘더 어머니라 불리는 존재'에 의해 보호된다고 전해져 어떤 식으로든 해치는 것이 안전하지 않다고 기록했다.출처 · T. F. Thiselton-Dyer, 'The Folk-lore of Plants'(1889) — Project Gutenberg #10118

참고 자료

최종 확인 2026-09-30

같은 산분꽃나무과 나무

아왜나무