흑호두나무

Juglans nigra · Black Walnut

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한눈에 구별하기

많은 작은잎으로 된 깃꼴겹잎, 굵고 짙은 수피, V자 모양 잎자국과 칸막이진 줄기 속이 특징이다.

기본 정보

과: 가래나무과(Juglandaceae)
생장형: 교목형 · 낙엽
자생지: 북아메리카 중부와 동부.
크기: 높이 15.2~22.9m (참고 자료에 기록된 범위)
수형: 성김, 타원형, 둥근형
암수: 하나의 나무에 수꽃과 암꽃이 달리며 바람으로 수분한다.

생김새

잎: 어긋나기 — 한 잎은 작은잎 15~23개로 이루어지며 작은잎 가장자리에 잔톱니가 있다.
꽃: 수꽃은 전년생 가지의 잎겨드랑이 눈에서 나온 녹황색의 긴 꽃차례이며 암꽃은 그해 자란 가지 끝에 2~5개씩 달린다.
열매·씨앗: 황록색의 갈라지지 않는 육질 껍질 안에 갈색~검은색 호두가 들어 있다. 바깥 껍질은 피부와 옷에 강한 물을 들인다.
수피: 두꺼운 갈색 수피에 거친 마름모 모양 골이 발달한다.
뿌리: 매우 깊은 곧은뿌리 때문에 이식이 어렵다.

생태와 쓰임

생태: 비옥한 저지대·습한 골짜기와 사면 하부에서 잘 자라며 견과는 다람쥐의 먹이다. 꽃은 바람으로 수분한다.
쓰임: 식용 호두와 가구·무늬목용 고급 목재, 과실 껍질을 이용한 염료 생산에 쓰인다.
병해충: 일부 지역에서 thousand cankers disease의 압력을 받으며 탄저병·세균성 병해·뿌리썩음·궤양병, 진딧물·fall webworm 등이 기재된다.
가꾸기: 양지와 유기물이 풍부하고 촉촉하며 배수되는 토양을 선호한다. 반그늘은 견디지만 짙은 그늘에는 약하다.
주의할 점: 과실 바깥 껍질의 즙은 피부와 옷에 착색을 일으킬 수 있다.

기록과 전승

흑호두나무과 관련된 역사 기록과 전해 오는 이야기를 출처가 말한 범위 안에서 옮겼어요. 전승은 사실 여부와 별개로 전해지는 이야기예요.

기록미주리주 보전부는 흑호두나무를 '미주리에서 가장 값진 나무'라고 기록한다. 따뜻한 갈색 목재는 과거 집·헛간·울타리에 아낌없이 쓰였고 오늘날에는 가구·베니어·총대에 쓰인다. 미주리주는 미국 최대의 흑호두 생산지이며, 이민자 할머니들의 명절 요리에 구세계 견과의 검소한 대용품으로 흑호두가 들어갔다는 가정사도 소개된다.출처 · 미주리주 보전부(Missouri Department of Conservation) 필드가이드
기록1919년 미 내무부 교육국 보고서는 스카우트들이 병기부(총대)와 항공기생산국(프로펠러)을 위해 서 있는 흑호두 목재를 전국적으로 조사했고, 그 결과가 산림청에 보고되어 집계된 뒤 전쟁부의 수요에 제공되었다고 기록한다.출처 · 미 내무부 교육국(Department of the Interior, Bureau of Education) Bulletin 1919 No. 24 'Educational Work of the Boy Scouts' (Lorne W. Barclay, 1919, ERIC 소장 스캔본)
기록미주리주 국무장관실은 흑호두 열매가 1990년(S.B. 749) 미주리 공식 주 견과가 되었고, 껍데기가 금속 연마재·유정 굴착 밀봉재·페인트 첨가제·다이너마이트 충전재로 쓰이며, 미주리가 미국 최대 흑호두 생산지라고 기록한다.출처 · 미주리주 국무장관실(Missouri Secretary of State) 'Missouri State Tree Nut'
전승미주리주 보전부는 많은 미주리 가정의 이민자 할머니 명절 요리에 오래전 구세계 견과의 검소한 대용품으로 흑호두가 들어갔고, 목재는 오늘날 가구·베니어·총대에 쓰이며, 호두나무가 주글론이라는 물질을 만들어 주변 식물의 생장을 억제하거나 죽인다고 기록한다.출처 · 미주리주 보전부(Missouri Department of Conservation) Field Guide 'Black Walnut'

참고 자료

최종 확인 2026-09-23

흑호두나무

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생김새

생태와 쓰임

기록과 전승

참고 자료

같은 가래나무과 나무